Italien: Piemont – Trüffeljagd und Weingenuss

Tag für Tag

• 1. Tag, Sonntag, 25.08.2024Benvenuti im Piemont

  Mittags Linienflug mit Lufthansa von Frankfurt nonstop nach Mailand. Ihr Marco Polo Scout erwartet Sie und nimmt Sie mit nach Saluzzo, wo wir in den kommenden Tagen übernachten. Beim Abendessen im Hotel lernen wir unsere Mitreisenden kennen und stimmen uns auf die Reise ein. A

• 2. Tag, Montag, 26.08.2024Trüffel und Weine

  Am Vormittag erkunden wir Alba, die Hauptstadt der weißen Trüffel und Produktionsstandort der wohl bekanntesten Nussnougatcreme der Welt. Beim Rundgang können wir nachzählen, ob Alba tatsächlich die "Stadt der 100 Türme" ist und erfahren, was es mit den Geschlechtertürmen auf sich hat. Mit einem Trifolaio gehen wir auf Trüffeljagd. Mit dabei: ein Hund als teurer Begleiter des Trüffelsuchers. Wir beobachten, wie sich der Hund mit der Nase dicht am Waldboden zu den kostbaren Knollen schnüffelt. Nach getaner Arbeit lädt uns der Trifolaio zu einem Imbiss mit verschiedenen getrüffelten Produkten und Hauswein ein. Bei der Rundfahrt durch das Weinanbaugebiet der Langhe, Heimat des edlen Barolo, säumen Burgen, prunkvolle Schlösser und natürlich die Weinberge unseren Weg. In einer Kellerei in La Morra verkosten wir einige der Piemonteser Weine und kehren am Abend nach Saluzzo zurück. F

• 3. Tag, Dienstag, 27.08.2024Cuneo und Mondovì

  Wir streifen durch die Arkaden des Städtchens Cuneo und haben Zeit, die Gassen und Paläste auf eigene Faust zu erkunden. Weiter geht es nach Mondovì: Mit der Zahnradbahn hinauf zur Piazza, der Altstadt von Mondovì mit Panoramablick auf die mächtigen Alpen. Die barocke Wallfahrtskirche des Santuario di Vicoforte beeindruckt mit einer elliptischen Kuppel. Eher irdische Genüsse erwarten uns in einer kleinen Schokoladenfabrik mit Museum ganz in der Nähe. Hier erfahren wir, wie die Schokolade hergestellt wird und dürfen uns das Kakaowunder mit dem Namen Fuego auf der Zunge zergehen lassen. F

• 4. Tag, Mittwoch, 28.08.2024Barockfeeling in Turin

  Ein ganzer Tag in der Fiat-Stadt, die Industriemetropole an den Ufern des Po: Turin wird nicht ohne Grund die Perle des Barocks genannt, denn die Stadt bietet eine Vielzahl an Sehenswürdigkeiten, großartigen Barockpalästen sowie Kunst und Kultur. Wir starten unseren Rundgang (Außenbesichtigungen) am Palazzo Reale, dem Stadtschloss der Savoyer, und sehen den Palazzo Madama – eine ehemalige Festung auf den Resten eines römischen Stadttores. Die letzte Station unserer Tour ist der Dom S. Giovanni Battista – die Hauptkirche Turins, die in einer Kapelle das legendäre Turiner Grabtuch beherbergt, das nur unregelmäßig ausgestellt wird. Bei einem Tässchen Bicerin – Espresso, Schokolade und Sahne – lehnen wir uns in einem Café zurück und lernen die süße Seite von Turin kennen. Kräuter, Gewürze, Wein und allerlei Handwerkszeug stehen für uns bereit: Unter Anleitung eines Fachmannes stellen wir unseren eigenen Wermut her, gestalten unser Etikett und nehmen das Fläschchen als Erinnerung mit nach Hause. F

• 5. Tag, Donnerstag, 29.08.2024Asti, Grappa und Amaretti

  Asti war im Mittelalter die mächtigste Stadtrepublik des Piemont: Paläste und religiöse Bauwerke aus dieser Zeit prägen das Stadtbild. Zinnengeschmückte Türme, schattige Höfe, verwinkelte Gassen und jede Menge verlockende Spezialitätengeschäfte verzaubern uns. Unser Scout erzählt uns vom Pferderennen Palio und wie die Kirche S. Secondo damit verbunden ist. Neben den berühmten Amaretti di Mombaruzzo wird in der Grappabrennerei Berta vor allem Hochprozentiges hergestellt. Wir verkosten beides und lassen danach bei der Weiterfahrt die Hügellandschaft des Monferrato mit ihren Wäldern und Weinbergen an uns vorbeiziehen. Viele Anhöhen werden geziert von Burgen und Türmen – wir krönen den Tag mit einer Weinprobe und anschließendem Abendessen in einem Weinkeller. F/A

• 6. Tag, Freitag, 30.08.2024Saluzzo

  Freie Zeit für eigene Entdeckungen in Saluzzo. Wer noch mehr vom königlichen Turin sehen möchte, kommt mit zum Ausflug (gegen Mehrpreis). Am Rande der italienischen Hauptstadt des Barocks befindet sich auch die königliche Residenz im Palast von Stupinigi. Wir tauchen ein in die Zeit des 16. und 17. Jahrhunderts, in der die Familie Savoia hier rauschende Feste feierte. Die Basilika Superga vor den Toren Turins ist ein barockes Meisterwerk des Architekten Juvarra. Von der imposanten, 75 m hohen Kuppel hat man zu drei Seiten die Alpen im Blick und auf der Westseite die in einem breiten Talkessel liegende Metropole. In der Krypta wurden seit dem 18. Jahrhundert die Familienmitglieder der Savoyer bestattet. F

• 7. Tag, Samstag, 31.08.2024Saluzzo und Aperitivo

  Der Vormittag gehört Ihnen – wie wäre es mit einem Bummel über den lebhaften Wochenmarkt? Am Nachmittag treffen wir uns wieder und erkunden mit unserem Scout die Unter- und Oberstadt von Saluzzo. Beim anschließenden Aperitif mit kleinen Snacks und Prosecco stoßen wir ein letztes Mal auf unsere Reise an. F

• 8. Tag, Sonntag, 01.09.2024Arrivederci

  Wir verlassen Saluzzo und besuchen das charmante Örtchen Pollenzo, Sitz der Slow-Food-Universität der Gastronomischen Wissenschaften – und die Heimat der Weinbank. Über 100000 Flaschen von Weingütern aus ganz Italien werden hier aufbewahrt und für die Nachwelt erhalten. Transfer zum Flughafen von Mailand und Linienflug mit Lufthansa nach Frankfurt. Ankunft am Nachmittag. F